Roti Gulung Isi Fla Kismis

Pagi ini bikin sarapan yang gampang aja. Sebenernya ini cuma mau memanfaatkan roti yang takut keburu kadaluarsa.

Membuatnya mudah dan rasanya enak, cocok untuk Kirei yang hari ini masih kurang fit. Dia pun suka sekali dengan roti gulungnya...

Buat yang punya roti tawar nganggur, bisa dicoba menu ini..^^

Bahan:
6 lbr roti tawar tanpa kulit
150 ml susu cair
1 butir kuning telur
3 sdm kismis
1 sdm tepung maizena
gula pasir secukupnya

Membuat Fla:
panaskan susu dan gula hingga mendidih, ambil beberapa sendok masukan dalam kuning telur lalu aduk-aduk, masukan lagi ke dalam susu yang dididihkan. masukan larutan tepung maizena, aduk-aduk lagi hingga mendidih. Angkat, dinginkan.

Ambil satu lembar roti, pipihkan permukaannya, supaya ketika digulung tidak sobek.
rekatkan sisi2nya dengan putih telur, lakukan satu satu sampai habis. Lalu olesi permukaannya dengan kuning telur, tata di atas loyang lalu masukan ke dalam oven. Karena saya lagi males ngeluarin oven, saya memilih untuk memanggang rotinya di atas wajan anti lengket lalu tutup. Sesekali roti dibolak-balik...
Terserah mau memakai cara yang mana.

Ambil roti panggangnya, lalu masukan fla ke dalamnya, tata di atas piring dan rotinya pun siap dinikmati^^


Gampang dan enak..
Selamat mencoba..

*resep asli dari SINI