Salad Wortel Nanas

Saya bukan pecinta salad jadi jangan meminta saya untuk mendeskripsikan bagaimana rasanya. emh..tapi baiklah sebagai gambaran, sewaktu saya membuat saus untuk saladnya, saya mencicipi sedikit sausnya dan rasanya gurih dengan aroma butter yang enak, sayangnya saya tetap tidak mau menikmatinya..entahlah saya "ngeri" memakannya...heheh..

Berbeda dengan saya, Daddy suka banget dengan salad, makanya biarpun saya tidak ikut menikmatinya, saya tetap membuat menu ini untuk menyenangkannya. Awalnya, saya agak bingung melihat ekspresinya saat memakan salad ini, Daddy terlihat aneh...hehe.. karena takut rasanya tidak enak, saya tanya.."kurang apa?"

dan jawabannya..

"kurang banyak" katanya....

berarti saladnya kemungkinan besar memang enak yah....^^

Baiklah, mari persiapkan bahan-bahannya...

Bahan salad:
1/4 bagian dari 1 buah nanas ukuran sedang

1 buah wortel

Bahan saus:
2 sdm Mayones

1/2 sdm butter, kocok

1/2 sdt Kecap manis

1 sdt Air jeruk nipis

Garam, secukupnya

Gula pasir, secukupnya

Cara Membuat:
Kupas kulit nanas dan wortel, cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Saus:
Campurkan semua bahan lalu aduk hingga rata

Penyajian:
Tata wortel dan nanas di atas gelas saji, lalu tuangi dengan sausnya.

Salad wortel nanas siap dinikmati^^

*resep diadaptasi dari SINI