Siang tadi panas banget. Memang dari kemarin cuaca di Bandung jika siang panasnya lumayan membuat badan berkeringat deras. Tapi sore harinya cuaca jadi mendung, bahkan kadang malam harinya hujan.
Sajian Es sop buah memang cocok untuk disantap di siang hari yang panas. Kebetulan di kulkas stok buah sedang banyak meski tidak semua buah lengkap tersedia tapi sudah cukup untuk membuat semangkuk sop buah yang dingin dan menyegarkan plus enak banget...^^
Es Sop Buah
Bahan [potong sesuai selera]:
7 buah anggur
4 buah strawberry
1 potong melon
1 buah pear
1 buah apel
1 buah jambu merah
Bahan Sirup:
5 sdm gula pasir
Vanili secukupnya
Pelengkap:
2 gelas air
3 sdm madu
5 sdm susu kental manis
Es Batu secukupnya
Cara Membuat:Didihkan air, masukan gula pasir dan vanili, biarkan hingga mendidih, angkat. Tambahkan gula jika ingin lebih manis. Dinginkan.Siapkan gelas saji, masukan semua bahan yang sudah dipotong-potong, kucuri dengan sirup gula, madu, susu kental manis, dan beri es batu. Sajikan.
Selamat mencoba^^
1 Komentar
Saya tertarik dengan tulisan anda mengenai wisata kuliner Indonesia. Indonesia yang terdiri dari berbagai daerah yang memiliki ke khasan wisata kulinernya masing-masing. Saya juga mempunyai tulisan yang sejenis mengenai pariwisata indonesia yang bisa anda kunjungi di www.pariwisata.gunadarma.ac.id
BalasHapusSilahkan tinggalkan komentar jika berkenan...kalau kebaca Insyaalloh dibales, kalau enggak jangan ngambek, berarti yang punya blog lagi kelilipan nggak ketauan ada komentar nyelip^^