Ini rempeyek kacang bukan buatan saya yah ibu-ibu...ini buatannya bibi yang biasa masak di rumah ibu mertua. Beberapa waktu yang lalu saya pun sempat menanyakan resep rempeyek ini, dan sudah pernah saya uji coba resepnya... alhamdulillah berhasil.Untuk yang penasaran pengen nyobain rempeyek kacang hijau ala Karawang ini silahkan meluncur dulu yah ke sini.
Dibanding kan dengan berbagai resep rempeyek yang ada, resep ini lah yang paling saya suka. Teksturnya garing, renyah, tapi tidak terlalu tebal, tidak terlalu berminyak dan nggak keras. Pokoknya kriuk-kriuk banget.
Rempeyek ini dibuat sewaktu saya mudik ke Karawang weekend kemarin. Sehari setelah hari raya Idul Adha, bibi membuat rempeyek, katanya pesenan dari ibu mertua saya. Iseng-iseng saya jepretin... kebetulan cuacanya cerah banget...meskipun dipoto keliatan bernuansa gelap yah....
Waktu itu bibi sempet nanya-nanya, "ngapain neng gorengannya dipotoin segala... " saya jawab aja buat di tampilin di blog, bibi cuma ngangguk-ngagguk aja hihi....padahal saya nggak yakin bibi ngerti apa nggak blog itu apaan... ^^
Read More...
Buat yang penasaran dengan resep ini, yuks cobain...:)
Salam,
4 Komentar
masaknya sambil nyanyi iwak peyek yah..?
BalasHapusmeskipun yang dimasaknya peyek, tapi soal nyanyi-nyanyian..teuteup ngejazz donk ah...*sok:D*
BalasHapuswaah....rempeyeknya menggoda banget Mbak...digandengin sama pecel mantaaap tuh Mbak ^^
BalasHapussayang pecelnya ga ada hihi jadinya mkn sambil merem ngebayangin pecel heheh..
HapusSilahkan tinggalkan komentar jika berkenan...kalau kebaca Insyaalloh dibales, kalau enggak jangan ngambek, berarti yang punya blog lagi kelilipan nggak ketauan ada komentar nyelip^^